Bagel végétarien Le Veggie : chèvre frais, noix, salade et miel de Provence sur pain bagel artisanal
100% VégétarienFait maison
Notre carte sans viande ni poisson

Bagel Végétarien Artisanal à Saint-Cyr-sur-Mer

Chèvre frais, miel de Provence, noix et cream cheese maison, préparé chaque jour à la commande.

8.90€Le Veggie : chèvre, miel, noix, salade fraîche
Légumes frais et de saison selon les arrivages
Cream cheese préparé chaque matin dans notre cuisine
Pain bagel artisanal, bouilli puis cuit au four
Sur place, à emporter ou en livraison dans le Var
La base de tout

Un pain bagel artisanal, socle de nos recettes végétales

Chaque bagel végétarien part de notre pain fait selon la méthode traditionnelle : la pâte est pochée dans l'eau frémissante, puis passée au four. Cette double cuisson lui donne sa croûte fine et brillante et sa mie dense et moelleuse, le support idéal pour des garnitures généreuses qui ne détrempent jamais le pain.

Sur cette base, on étale une couche généreuse de cream cheese maison avant de disposer légumes, fromages et fruits secs. Le même savoir-faire que l'on retrouve dans notre bagel cream cheese. Pour une version entièrement végétale, découvrez notre guide du bagel vegan.

Pain bagel artisanal au sésame, croûte dorée et brillante, tout juste garni
Notre best-seller végétarien

Le Veggie : chèvre, miel de Provence et noix concassées

Parmi nos recettes végétariennes, Le Veggie s'est imposé comme un favori. Il réunit notre cream cheese maison, du fromage de chèvre, un filet de miel de Provence, des noix concassées et de la salade fraîche, sur notre pain bagel artisanal. Un bagel complet à 8,90 €, où le fondant du chèvre rencontre la douceur du miel et le croquant des noix.

Ce jeu de textures illustre notre façon de concevoir un bon bagel sans viande : ni fade, ni monotone, mais une vraie création équilibrée, aussi gourmande que nos classiques.

Sans viande ni poisson

Toute notre carte végétarienne, du bagel à l'accompagnement

Manger végétarien chez nous ne se résume pas à un seul bagel. Voici les références de notre carte préparées sans viande ni poisson, avec leur prix.

Bagel végétarien Le Veggie garni de cream cheese, chèvre, miel et noix concassées

Le Veggie

8,90 €

Cream cheese maison, chèvre, miel, noix concassées et salade. Notre bagel végétarien signature, celui que l'on commande les yeux fermés.

Bagel à composer sur mesure avec cream cheese, garnitures au choix et sauce

Bagel à Composer

9,90 €

Cream cheese, quatre ingrédients et une sauce au choix. En écartant viande et poisson, vous obtenez un bagel végétarien entièrement à votre goût.

Salade de quinoa au curry, accompagnement végétarien servi en side

Salade Quinoa Curry

3,50 €

Une salade de quinoa au curry, légère et parfumée. Le side qui transforme le bagel végétarien en vrai repas sans alourdir l'addition.

Assiette de tomates, mozzarella et pesto en accompagnement végétarien

Tomate Mozza Pesto

3,50 €

Tomates, mozzarella et pesto. Un classique méditerranéen qui prolonge naturellement les saveurs du bagel végétarien.

Nachos croustillants servis avec un guacamole maison, side végétarien

Nachos au Guacamole

3,00 €

Nachos croustillants et guacamole maison. La part de gourmandise à partager, sans viande ni poisson.

Salade de pâtes fraîche proposée en accompagnement végétarien

Salade de Pâtes

3,50 €

Une salade de pâtes fraîche, préparée en cuisine. L'accompagnement rassasiant pour les grosses faims végétariennes.

En formule, pour un déjeuner végétarien complet

Le Veggie et le Bagel à Composer entrent dans nos trois formules. Associez-y une boisson, un side végétarien et un dessert selon votre appétit.

Formule Classique

10,90 €

1 bagel et 1 boisson. L'essentiel pour un déjeuner rapide.

Formule Gourmande

13,90 €

1 bagel, 1 boisson et 1 side ou 1 dessert au choix.

Formule Complète

16,90 €

1 bagel, 1 boisson, 1 side et 1 dessert. Le repas complet.

Comment nous composons un bagel végétarien qui a du caractère

Un bon bagel sans viande est une question d'équilibre. On joue sur trois registres complémentaires.

Le crémeux

Une base de cream cheese maison, onctueuse et légèrement acidulée, qui lie l'ensemble des ingrédients et apporte de la gourmandise sans lourdeur.

Le croquant

Roquette poivrée, concombre, jeunes pousses ou noix concassées : le végétal amène la fraîcheur et cette texture qui craque à chaque bouchée.

Le sucré-salé

Un filet de miel, des oignons confits ou un fromage de caractère : la touche qui réveille le tout et transforme un pain garni en véritable repas.

Bien manger le midi

Un déjeuner végétarien gourmand qui tient jusqu'au soir

Le bagel végétarien s'impose comme une option solide pour déjeuner sans se retrouver à plat à 15h. Légumes, pain complet, fromages : fibres, protéines et calcium sont au rendez-vous dans une seule bouchée. Rassasiant sans peser sur l'estomac, il tient ses promesses.

Parce qu'un bon repas se pense dans son ensemble, découvrez nos idées de déjeuner équilibré et nos formules de snack à Saint-Cyr-sur-Mer.

100%

Sans viande ni poisson

60+

Villes livrées dans le Var

Chaque matin

Cream cheese fait maison

Régime végétalien

Bagel vegan : composez une version 100% végétale

Nos bagels végétariens s'appuient sur le cream cheese et des fromages, ils ne sont donc pas végétaliens par défaut. Rien n'empêche pourtant de construire un bagel entièrement végétal : voici comment procéder chez nous, en trois étapes.

Partez du Bagel à Composer

Le Bagel à Composer est la base idéale : vous choisissez chaque ingrédient. En écartant le cream cheese, les fromages et le miel, vous gardez uniquement notre pain bagel artisanal et des garnitures végétales.

Misez sur le végétal

Roquette, jeunes pousses, tomates, concombre, avocat, légumes grillés, oignons ou noix concassées : nos garnitures végétales varient selon les saisons et suffisent à composer un bagel généreux, frais et croquant, sans aucun produit d'origine animale.

Signalez votre régime

Précisez votre régime végétalien au moment de la commande : notre équipe adapte la préparation autant que possible pour vous servir un bagel réellement sans produits laitiers.

Envie de parcourir toutes les possibilités avant de choisir ? Retrouvez le Bagel à Composer et l'ensemble de nos recettes sur notre carte et nos idées de déjeuner équilibré.

Questions fréquentes sur le bagel végétarien

Qu'est-ce qu'un bon bagel végétarien ?

Un bagel végétarien est garni exclusivement d'ingrédients sans viande ni poisson : fromages, légumes frais, herbes aromatiques et touches sucrées-salées comme le miel ou les noix. Chez Maison Bagels, il est préparé à la commande avec notre pain artisanal et notre cream cheese maison, pour une recette généreuse et jamais fade.

Le bagel végétarien convient-il aux végétaliens ?

La plupart de nos bagels végétariens contiennent des produits laitiers, notamment le cream cheese maison et des fromages affinés. Ils ne sont donc pas systématiquement végétaliens. Si vous suivez un régime vegan, signalez-le à notre équipe au moment de la commande afin d'adapter la garniture autant que possible.

Proposez-vous un bagel vegan à Saint-Cyr-sur-Mer ?

Le point de départ pour un bagel vegan, c'est le Bagel à Composer. En écartant le cream cheese, les fromages et les touches de miel, et en misant sur nos garnitures végétales (roquette, jeunes pousses, tomates, concombre, avocat, légumes grillés, oignons ou noix concassées), vous obtenez un bagel entièrement végétal sur notre pain artisanal. Précisez votre régime végétalien à la commande pour que notre équipe adapte la préparation autant que possible.

Quels légumes composent vos bagels végétariens ?

Nos garnitures végétales varient selon les arrivages et les saisons : roquette, jeunes pousses, tomates, concombre, avocat ou légumes grillés. Cette sélection garantit fraîcheur et croquant à chaque bouchée, dans le respect du produit et du rythme des saisons.

Le bagel végétarien est-il un repas équilibré ?

Oui. Le bagel végétarien associe les glucides du pain, les protéines et le calcium des fromages, ainsi que les fibres et vitamines des légumes frais. C'est une option rassasiante et gourmande, parfaite pour un déjeuner qui tient jusqu'en fin de journée.

Quel est votre bagel veggie signature ?

Notre signature, Le Veggie, réunit cream cheese maison, fromage de chèvre, un filet de miel de Provence, des noix concassées et de la salade fraîche, sur notre pain bagel artisanal. Un bagel végétarien complet à 8,90 € qui joue sur le contraste entre le fondant du chèvre, la douceur du miel et le croquant des noix.

Peut-on commander un bagel végétarien en livraison dans le Var ?

Oui, notre version végétarienne est livrée dans plus de 60 villes du Var et des alentours. Quelques clics sur Be Booker suffisent pour commander, que ce soit à emporter, en livraison ou directement sur place à Saint-Cyr-sur-Mer.

Combien coûte un bagel végétarien chez Maison Bagels ?

Le Veggie, notre bagel végétarien signature, est à 8,90 €. Le Bagel à Composer, que vous pouvez garnir sans viande ni poisson, est à 9,90 €. Pour un repas complet, la Formule Classique est à 10,90 € (bagel et boisson), la Formule Gourmande à 13,90 € (bagel, boisson et side ou dessert) et la Formule Complète à 16,90 € (bagel, boisson, side et dessert).

Quels accompagnements végétariens proposez-vous ?

Quatre sides de notre carte sont sans viande ni poisson : les Nachos au Guacamole à 3,00 €, la Tomate Mozza Pesto à 3,50 €, la Salade de Pâtes à 3,50 € et la Salade Quinoa Curry à 3,50 €. Chacun se glisse dans une Formule Gourmande ou Complète pour accompagner votre bagel végétarien.

Peut-on composer soi-même son bagel végétarien ?

Oui, avec le Bagel à Composer à 9,90 €. Vous partez de notre cream cheese maison, choisissez quatre ingrédients et une sauce. En écartant viande et poisson, vous obtenez un bagel végétarien sur mesure, avec exactement les légumes et les fromages que vous aimez.

Où déguster votre bagel végétarien ?

Sur place dans notre boutique de Saint-Cyr-sur-Mer, à emporter pour une pause au bord de mer, ou en livraison dans plus de 60 villes du Var. Nos bagels végétariens sont préparés à la commande, ce qui garantit des légumes croquants et un pain qui ne se détrempe pas pendant le trajet.

Prêt à déguster notre bagel végétarien ?

Commandez en ligne pour une dégustation sur place ou à emporter, ou réservez votre table pour profiter de notre ambiance conviviale à Saint-Cyr-sur-Mer.

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On vous attend ici

Face au port de Saint-Cyr-sur-Mer, dans un cadre idyllique